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善導寺附近美食餐廳不少,今日鑑賞餐廳為「天和鮮物.海島食堂」

食堂鑑賞品 : 龍膽石斑海鮮火鍋 1100元 + 澎湖鮮蚵

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依續為 中央:龍膽石斑片

上方(食材被遮住):花枝丸虱目魚丸貢丸(大力推荐會彈跳的海藻豬貢丸)

右方: 去殼班節蝦

下方: 鮮味小管(澎湖最最當季美味)

左方: 龍膽石斑魚骨(燉湯底的膠原蛋白來源)

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澎湖鮮蚵最是美味記得上次去澎湖時這可是必點來配蒜汁品嘗的極品鮮物呢!

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蔬菜是颱風季節最高價的物品,上方的綠色莧菜可續盤一次

菜盤中令人開心的是發現了地瓜條、蘿蔔條、牛蒡、茄子、瓠瓜、南瓜

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乳白色鍋底被我丟入了高麗菜和香菇以及眾多瓜類小白菜非常喜歡高麗菜湯底

瞧! 味增醬和海藻醬分別提供魚肉和蔬菜的調味沾料

還有美味的十穀飯吃起來和小白菜在其他地方吃的完全不一樣感覺內含少許油蔥酥的香味

 

這家餐廳有機鮮食頗多,不但有小型超市,還販售台灣在地米、麵、調味料等

當然小白菜今天也帶走品嚐最優的想帶回家煮的 海藻豬貢丸+櫻花蝦+大地十穀米 合計510大洋

另外推薦這裡的地瓜一條9元,價錢真公道喔!

 

天和鮮物.海島食堂

台北市北平東路30號B1、1樓

2351-6268

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